Plante commune à Paris.
Fleurs jaunes avec pétales comme en col roulé.
Se différencie rapidement de l’aneth (Anethum graveolens) par les manchons très développés sur les feuilles du haut.
(graines différentes; odeur et goût différents)
(Le Syrphe ceinturé, vous le désirez!)
Différence avec la méridionale Foneniculum vulgare subsp piperitum
Le goût finalement un peu âcre des graines, et semble t’il, l’allure …
Les feuilles du bas présentant un angle de 0 à 30 degrés avec la tige pour la sous espèce type (photo ci contre)
et de 30 à 60 degrés pour la sous espèce piperitum
Apiales>Apiaceae>Apioideae> Foeniculum vulgare subsp. vulgare
Les cultivars que l’on peut parfois trouver, le fenouil bronze ou les différentes variétés alimentaires ( var. azoricum, dulce, sativum) sont à rapporter à ce taxon
friches mésohydriques, mésoeutrophiles, méditerranéennes. Hyperico perforati -Ferulion communis
Merci de consulter la charte de navigation (notamment droits concernant les images), parfois suivie d’un édito.
Lieu(x) où la plante est photographiée: Paris