Daucus carota est une ombellifère à fruits aiguillonnés, entièrement hérissée de poils, remarquable par ses bractées linéaires plusieurs fois divisées.
Fleur stérile au centre de l’ombelle:
Les carottes sauvages ont des racines peu charnues:
Daucus carota subsp carota var carota (ici, en photo):
Sauf exemplaires rabougris, les rayons de l’ombelle sont supérieurs à 2,5 cm ; pétales extérieurs plutôt souvent supérieurs à 1, 6 mm de long.
ombelle plane ou à peine convexe
plante glycophile
Les carottes du quadrant nord-Ouest …
Daucus carota subsp. sativus:
racine charnue. Certaines bractées supérieures aux rayons de l’ombelle ; parfois échappée de culture.
Daucus carota subsp. gadecaei:
Elle fait moins d’un dm de hauteur ; présente des rameaux prostrés, et présente une ombelle plane ou à peine convexe
Daucus carota subsp. gummifer var. gummifer:
Feuilles basales présentant des segments de 1er et second ordres peu espacés. Plante bien hérissée, notamment à la base. Aspect gris.
Aiguillons des fruits antrorses, courts et épais.
Ombelle convexe
Plante halophile
Apiales>Apiaceae>Apioideae>Daucus carota subsp. carota var. carota
Friches vivaces mésoxérophiles. Artemisietalia vulgaris; pour Daucus carota subsp carota var carota
Lieu(x) où la plante est photographiée: Montreuil sous-Bois, Bagnolet
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