Pastinaca sativa est une ombellifère à fleurs jaunes dont les pétales sont disposés comme en col roulé, et dont le fruit est large aplati (encerclé d’une expansion quand il est mûr) La feuille de Pastinaca sativa subsp. sativa présente des segments larges. Le panais cultivé se différencie du panais brûlant par sa tige parfois plus…
Taxons
Cymbalaria muralis. Cymbalaire des murs.
Il y a du jaune à la fleur. la feuille est lobée, lobes pointus (feuilles en coeur ou en rein pour Cymbalaria hepaticifolia; feuille à lobes non terminés en pointe pour C. aequitriloba dont les lobes plus courts et poilus). Lamiales> Plantaginaceae> Cymbalaria muralis Chasmophytes de parois européennes et murs eutrophiles. Parietarietea judaicae Oberdorfer 1977
Heracleum sphondylium subsp. sphondylium. Grande Berce.
Heracleum sphondylium est une ombellifère ayant des fruits plats encerclés d’une expansion (voir plus bas, fruits immatures). Ses ombelles présentent Jusqu’à 23-42 rayons, peu ou pas de bractées mais des bractéoles. Les berces présentent des manchons foliaires développés: Se distingue de … Heracleum sphondylium est distincte de la Berce du Caucase. Cette dernière est en…
Torilis arvensis subsp arvensis. Torilis des champs
Torilis arvensis est un ombellifère à fruits aiguillonnés, et présentant des ombelles à peu de rayons, et peu de bractées aux ombelles (de 0 à 2 contre 2 à 8 pour Torilis japonica) Les 2 plantes en photos ici sont de petites tailles, l’une en milieu plutôt sec; l’autre en bordure d’un pré bois, et…
Artemisia vulgaris. Armoise commune
Artemisia vulgaris (en boutons), première photo. Ses feuilles: Armoise ressemblant à l’Armoise des frères Verlot (Artemisia verlotiorium) Mais cette dernière, l’Armoise des frères Verlot, aurait des feuilles plus discolores, le revers étant (plus) pubescent? Sa tige est en tous cas moins rouge. L’Armoise des frères Verlot se distingue surtout par ses qualités aromatiques plus fortes…
Ammi majus. Le grand Ammi
Ammi majus est une ombellifère présentant des bractées linéaires. Les rayons restent de l’ombelle restent souples et leurs points d’insertion ne forment pas un disque. L’ombelle ne se rétracte pas à maturité comme c’est la cas de la carotte ou de Visnaga daucoïdes. Sa tige est sillonnée et présente ce type de feuilles. Ci dessous,…
Daucus carota subsp. carota var. carota. Carotte
Daucus carota est une ombellifère à fruits aiguillonnés, entièrement hérissée de poils, remarquable par ses bractées linéaires plusieurs fois divisées. Fleur stérile au centre de l’ombelle: Les carottes sauvages ont des racines peu charnues: Daucus carota subsp carota var carota (ici, en photo): Sauf exemplaires rabougris, les rayons de l’ombelle sont supérieurs à 2,5 cm ;…
Foeniculum vulgare subsp. vulgare. Fenouil commun
Foeniculum vulgare est une plante commune à Paris. Ici accompagné d’un syrphe ceinturé. Fleurs jaunes avec pétales comme en col roulé. Se différencie rapidement de l’aneth (Anethum graveolens) par les manchons très développés sur les feuilles du haut. La plante se remarque par ses feuilles à segments très étroits, linéaires jusqu’à capilaires. Pour la différence…
Smyrnium olustratum. Maceron.
Le maceron est un légume ancien, dont la présence à Montreuil est quelque peu curieuse. Ci-dessous, feuilles vers le haut (la feuille du bas est plus complexe): Les feuilles du haut sont gainées: Le fruit est remarquable, noir à maturité. Apiales>Apiaceae>Apioideae>Smyrnium olustratum Plante nettement thermophile. Méditerranéenne des friches et fossés eutrophile. Egalement Atlantique, bretagne nord…
Anthriscus sylvestris subsp. sylvestris. Cerfeuil des bois.
Anthriscus sylvestris est une ombellifère à fruits allongés et lisses, présentant des bractéoles lancéolées, cilliées, réversées. Et des feuilles complexes. Ce cerfeuil présente plusieurs variétés. Ci-dessous, le cerfeuil trouvé à Montreuil pourrait peu ou prou s’approcher d’Anthriscus sylvestris subsp. latisecta (se référer à la planche de Reduron et Spalik, dans le pdf disponible en ligne,…