Ancien légume (salades, et l’on me dit que Mayu -Et quel prénom!!! Il veut dire fleuve! On me dit que Mayu de mère Liménienne, vivant à Frisco, adore en manger. Un beau chouette gars!!!) nous provenant d’Amérique du Nord.
Rare (peut-être en expansion à Paris???), sauf en quelques « poches » telles la Manche, le Nord, la Bretagne …
Plante assez nitrophile, d’ourlets à annuelles, au printemps, et chargés en azote, en situation submaritime.
Le stigmate est en forme de triskell entouré de 5 étamines, 5 pétales, les sépales assez largement soudés semblent au nombre de 2 fois 2.
Plante rare. Néo tropicale d’introduction récente. Pas de statut de protection.
Encore jeune!
Plantes d’origine californienne, mexicaine et présentant plusieurs cytotypes. L’une d’entre elle est parfois désignée sous le rang de sous espèce mexicana. Les nôtres étant hexaploïdes. Faut-il pour celles-ci admettre un rang de sous-espèce???
Caryophyllales> Montiaceae> Claytonia perfoliata
Plante d’ourlets thérophytiques vernaux, nitrophiles, atlantiques, maritimes. Anthrisco caucalidis – Cochlearion danicae de Foucault 2009
Economie: Plante comestible, en salade.
Lieu(x) où la plante est photographiée: Paris XIII, Paris XII (?), Bagnolet